مخلوطکن پاناسونیک MX-GX1571 یکی از دستگاههای دوستداشتنی شرکت پاناسونیک است که با قدرت مقبول خود میتواند عمل خردکردن و مخلوط کردن را بهخوبی انجام دهد. بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک و به رنگ سفید است و دارای پایه های ضدلغزش می باشد تا در هنگام فعالیت دستگاه حرکت نکرده و سرجایش ثابت باشد. سرعت مخلوطکن پاناسونیک MX-GX1571 توسط دکمههای روی بدنه در دو حالت تنظیم میشود و همچنین دکمه پالس یا حالت چرخش لحظهای نیز قابلاستفاده است. پارچ این دستگاه با ظرفیتی کمتر از 2 لیتر میتواند تا 6 لیوان آبمیوه طبیعی و گوارا را در خود جای دهد. شیشهای بودن این پارچ استحکام و زیباییاش را افزایش میدهد. به همراه این دستگاه دو آسیاب کوچک نیز ارائه میشود که با استفاده از آنها میتوان پودرهای متنوع و مختلفی درست کرد. پاناسونیک تولیدکننده لوازمخانگی برقی سالهاست که با تولید مدلهای متنوع و کارآمد در این حوزه فعال است و وجود نام پاناسونیک روی دستگاهها، تردیدی برای انتخاب آن دستگاه باقی نمیگذارد.
مخلوط کن مدل MX_GX1571 یکی از محصولات برند باتجربه پاناسونیک می باشد. پاناسونیک یک برند قدیمی است که همواره لوازم آشپزخانه باکیفیتی تولید کرده است. این مخلوط کن دوکاره است و علاوه بر قابلیت مخلوط کن ، آسیاب نیز دارد. همراه این مخلوط کن 2 عدد محفظه آسیاب وجود دارد تا به وسیله آنها مواد دلخواه خود مانند ادویه ، گردو ، انواع سبزیجات خشک و... را آسیاب کنید. برای استفاده از آسیاب ها باید آنها را به بدنه و موتور اصلی دستگاه متصل کنید.
پارچ
پارچ مخلوط کن پاناسونیک مدل MX_GX1571 نیز مانند اغلب مخلوط کن ها از شیشه ساخته شده است. شیشه به کار رفته در پارچ این مخلوط بسیار مقاوم و باکیفیت است. همچنین در این پارچ دارای جایگاه مخصوص برای اضافه کردن مواد از جمله شکر در حین کار کردن دستگاه می باشد. وجود این جایگاه کار را بسیار راحت کرده است و دیگر نیازی به توقف کار دستگاه برای اضافه کردن مواد نیست.
جنس پارچ مخلوط کن
پارچ مخلوطکن عمدتا از پلاستیک یا شیشه ساخته میشود. برخی مدلها هم از پارچ استیل استفاده میکنند که البته تعداد این مدلها زیاد نیست. پارچهای پلاستیکی از پارچهای شیشهای سبکترند و در مقابل شکستن هم مقاومتر هستند. اما نقطه ضعفشان این است که گرد و غبار و لکهها را بیشتر به خود جذب میکنند. به همین دلیل لازم است که پس از هربار استفاده بلافاصله شسته شوند. پارچهای شیشهای ساخت بهتر و ظاهر شیکتری دارند اما وقتی که پر میشوند سنگین میشوند و این موضوع باعث میشود که کار با آنها به راحتی کار با پارچهای پلاستیکی نباشد.
نکته مثبت پارچهای شیشهای این است که برای مخلوط کردن مواد اولیه گرم و داغ گزینه سالمتر و مناسبتری هستند. اما نکتهای که فارغ از جنس پارچ باید به آن توجه داشته باشید دهانه پارچ است. هرچه دهانه پارچ بازتر باشد کار با آن راحتتر است، چرا که گذاشتن مواد اولیه در آن و همچنین تمیز کردن آن بعد از استفاده سادهتر میشود.
قابلیت تنظیم سرعت
این مخلوط کن دارای 2 سرعت مختلف و قابلیت پالس می باشد. شما عزیزان به راحتی و تنها با فشردن دکمه ای می توانید سرعت را تغییر دهید. روی بدنه این دستگاه 4 عدد دکمه طراحی شده است که برای خاموش و روشن کردن دستگاه ، تغییر سرعت و عملکرد پالس می باشد. با فشردن دکمه 1 محصول روی سرعت کند و با فشردن دکمه 2 روی سرعت تند تنظیم می شود.
هرچه تعداد تنظیمات سرعت بیشتر باشد به شما انتخاب بیشتری برای میزان مخلوط کردن مواد میدهد. اکثر مخلوطکنها حداقل ۲ مرحله تنظیمات سرعت دارند و در برخی مدلها تنوع انتخاب به ۱۷ سرعت مختلف هم میرسد. برخی مدلهای پیشرفته هم تنظیمات سرعت پیچیدهتری برای کاربردهای مختلف دارند. به عنوان مثال برای درست کردن شیک، اسموتی و یا خرد کن یخ دکمههای مجزایی دارند که به طور خودکار سرعت مخلوطکن را روی بهترین حالت برای آن عملکرد تنظیم میکند.
ایمنی
شرکت پاناسونیک در طراحی مخلوط کن پاناسونیک مدل MX_GX1571 ایمنی کاربران خود را در نظر گرفته است و برای این محصول خود قفل ایمنی طراحی کرده است. فقط در صورت چفت شدن پارچ و آسیاب روی بدنه ، محصول شروع به کار می کند.
امنیت دستگاه های برقی به هر امتیاز دیگری برتری دارد. قفل ایمنی مخلوط کن ها نیز از مواردی است که دارای اهمیت بسیار زیاد است، قفل ایمنی در مخلوط کن باید به گونه ای باشد که در صورت عدم قرار گیری صحیح پارچ بر روی مخلوط کن ، مانع روشن شدن دستگاه شود.
عملکرد پالس
عملکرد «پالس» (Pulse) یا همان لحظهای، یکی از کاربردیترین قابلیتها، بهویژه در لوازمخانگی برقی بهحساب میآید. عملکرد پالس، این امکان را برای کاربران فراهم میکند تا در صورت نیاز، برای مدت کوتاهی، بهصورت ضربهای، از حداکثر توان دستگاه موردنظرشان مثل آسیابکن، مخلوطکن و غیره، استفاده کنند. نحوهی عملکرد این قابلیت بدین شکل است که با نگهداشتن دکمهی پلاس، دستگاه با حداکثر توان، شروع به کارکردن بهصورت لحظهای (2 ثانیه کار و 1 ثانیه توقف) کرده و دراینبین، به مواد در حال آسیاب یا مخلوط شدن، ضربه وارد میکند. از کاربردهای اصلی این قابلیت میتوان به خرد کردن یا تکه کردن مواد سفت و بزرگ به تکههای کوچکتر اشاره کرد.
توان
بازه متنوعی از توان برای مخلوطکنها وجود دارد و از توان ۳۰۰ وات تا ۱۰۰۰ وات و حتی بیشتر هم در بازار پیدا میشود. البته در مورد مخلوطکنها توان بیشتر لزوما به معنی عملکرد بهتر نیست چرا که عوامل دیگری نظیر طراحی تیغهها و پارچ مخلوط کن هم بر عملکرد آن تاثیر میگذراند. در این مورد میتوانید از بررسی نظرات خریداران قبلی استفاده کنید تا ببینید که نسبت عملکرد به توان مدل موردنظرتان رضایتبخش بوده یا خیر. البته مخلوط کن های میلهای در این مورد استثنا هستند و هرچه توان بیشتری داشته باشند لزوما به این معنی است که قدرت بیشتر و عملکرد بهتری خواهند داشت.
فیلتر مخلوط کن
فیلتر وسیله ای است که از ورود هسته و پالپ به درون آبمیوه جلوگیری می کند و باعث می شود تا آبمیوه ای صاف با طعم دلنشین برای شما به وجود آید. فیلتر در دستگاه های جدید مخلوط کن از ابتکاراتی است که به شما کمک می کند آبمیوه را بدون دانه و تفاله تهیه کنید. این قطعه در مخلوط کن های مختلف به گونه های متفاوتی قرار داده شده است اما مدل های قدیمی از وجود این قسمت بی بهره هستند.