چرخ‌گوشت «MK-ZG1500» از محصولات فوق‌العاده با‌کیفیت «پاناسونیک» است که در رده‌ی چرخ‌گوشت‌های سطح بالا قرار دارد. تیغه‌های استیل ضدزنگ این محصول دست‌ساز هستند که باعث شده بالاترین کارایی را هنگام چرخ‌کردن انواع گوشت داشته باشد. قدرت 1500واتی موتور این چرخ‌گوشت قادر به تولید یک‌و‌نیم کیلوگرم گوشت در هر دقیقه است. این دستگاه به لطف موتور پر‌توان و همچنین تیغه‌های بهینه‌سازی شده مشکلی برای چرخ‌کردن گوشت‌های یخ‌زده نخواهد داشت. MK-ZG1500 از لحاظ طراحی مدلی میانه محسوب می‌شود. دکمه‌ی انتخابگر چرخشی قرارگرفته روی این دستگاه را می‌توان در سه حالت روشن، خاموش و معکوس اتوماتیک قرار داد.
نکاتی مهم برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت
نکاتی مهم برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت به شرح زیر می باشند:
یکی از مهم ترین نکات برای استفاده بهینه تر از چرخ گوشت تیز کردن تیغه های آن به صورت مرتبط است. در صورتی که تیغه های دستگاه شما تیز نباشد ممکن است باعث له شدن گوش ها شده و عملکرد بهینه ای برای شما رقم نمی زند.
چرخ گوشت به هیچ وجه برای چرخ کردن و آبگیری سبزی ها مناسب نبوده و استفاده از آن برای این مورد می تواند باعث بروز مشکلاتی در دستگاه شما شود.
یکی از عادتهای بسیار اشتباهی که در میان کاربران این دستگاه رواج پیدا کرد، استفاده از پیاز برای بهتر چرخ شدن گوشت ها است. این عادت ممکن است باعث بروز ایراداتی در قسمتهای فنی دستگاه شما شود.
برای چرخ کردن گوشت هایی که چربی خیلی زیادی دارند بهتر است از چرخ گوشت های صنعتی استفاده نمایید. این چربی ها در تیغه های چرخ گوشت شما گیر کرده و شرایط بسیار ناجوری را در دستگاه شما به وجود می آورند.
چرخ کردن سیب زمینی درون چرخ گوشت باعث می‌شود تا تیغه های آن سریعاً کند شده و کیفیت خود را از دست بدهند.
برای افزایش طول عمر دستگاه خود می توانید بعد از استفاده از دستگاه قطعات فلزی آن را به روغن آغشته کنید.
هنگام خرید چرخ گوشت به چه نکاتی باید دقت کنیم؟
برخی از افراد تصور میکنند خرید چرخ گوشت کار ساده ای است. چرا که تنوع بالایی ندارد و تمام چرخ گوشت ها شبیه به هم هستند. اما باید بگوییم که امروزه چرخ گوشت ها تنوع بالایی دارند و هر یک قابلیت و مشخصات به خصوص خود را دارند. اگر قصد خرید بهترین چرخ گوشت را دارید و نمیخواهید بعد از مدتی درگیر هزینه تعمیرات شوید و مجبور شوید دستگاه دیگری تهیه نمایید.
برخی از مهم ترین نکاتی که هنگام خرید چرخ گوشت مناسب باید به ان دقت کنید:
اهمیت موتور چرخ گوشت
اهمیت داشتن طول عمر بالا
اهمیت تیز بودن تیغه چرخ گوشت
ظرفیت چرخ گوشت
سیستم چرخش معکوس
قابلیت خنک کنندگی موتور
در دسترس بودن قطعات و لوازم جانبی
اهمیت بودجه مورد نظر هنگام خرید
خدمات پس از فروش و تعمیرات چرخ گوشت
نکات ایمنی مربوط به استفاده از چرخ گوشت
نکات ایمنی مربوط به استفاده از چرخ گوشت به شرح زیر می باشند:
یکی از نکات ایمنی بسیار مهم در هنگام استفاده از چرخ گوشت ها، قرار دادن گوشت کوب روی محفظه در نظر گرفته شده برای ریختن گوشت ها است. برای دور ماندن از خطرات احتمالی بهتر است حتماً به این نکته توجه داشته باشید.
کاربران بایستی دقت داشته باشند که هرگز نباید دستگاه خود را بدون گوشت روشن بگذارند. این امر موجب می‌شود تا دور موتور دستگاه شما بالا رفته و باعث استهلاک و در نتیجه فرسودگی آن خواهد شد.
برای حفظ طول عمر قسمتهای فنی دستگاه خود بهتر از آن را همیشه از رطوبت و برخورد با مایعات دور نگه دارید.
دقت کنید که هرگز نباید در هنگام تمیز کردن چرخ گوشت آب به قسمتهای فنی و موتور آن برسد.
در هنگام استفاده از دستگاه هرگز آن را تکان ندهید.
دقت داشته باشید که انرژی برق مورد استفاده برای روشن کردن دستگاه مطابق با ولتاژ آن باشد.
ولتاژ چرخ گوشت خود را میتوانید در قسمت از بدنه یا در دفترچه راهنمای آن مطالعه نمایید.
همیشه بعد از اتمام فرآیند کار با دستگاه بلافاصله آن را از برق جدا کنید.
بهتر است برای کارکرد بهتر دستگاه آن را مستقیم به پریز برق وصل کرده و از استفاده از از ابزارهایی مانند سه راهی برق خودداری نمایید.
هرگز در ساعات اوج مصرف برق اقدام به استفاده از این دستگاه نکنید. این مهم هم باعث می‌شود تا مصرف برق منزل شما افزایش یابد و هم در صورت بروز نوسانات بر ممکن است مشکلاتی در دستگاه شما به وجود آورد.
هرگز در هنگام استفاده از دستگاه برای انداختن برش های گوشت داخل دستگاه از دست خود استفاده نکرده و دست خود را داخل نبرید. برای این منظور می توانید از گوشت کوب های مخصوص چرخ گوشت استفاده کنید.
نحوه تمیز کردن چرخ گوشت
قبل از هر چیزی در هنگام خرید بایستی به تعداد قطعات و شرایط جدا شدن چرخ گوشت خود دقت کنید تا امکان تمیز کردن آن برای شما ساده تر باشد.
یکی از ترفندهای بسیار عالی برای تمیز کردن چرخ گوشت و همچنین اطمینان از تمیز شدن کامل قطعات درونی دستگاه چرخ کردن کمی نان خشک بعد از اتمام کار است.
برای شروع بعد از اتمام فرایند چرخ کردن گوشت ها در دستگاه، و همچنین چرخ کردن مقداری نان خشک، دستگاه را از برق بکشید.
در قدم بعدی بایستی تمام اجزای جدا نشدنی چرخ گوشت را از هم جدا نمایید.
قطعات جدا شده را درون آب داغ گذاشته و با استفاده از مایع ظرفشویی و همچنین یک دستمال مناسب آنها را چربی زدایی و تمیز نمایید.
برای این مرحله از شستشو همچنین می توانید از سرکه سفید یا جوش شیرین در ترکیب با آب استفاده نمود.
بدنه دستگاه خود را با استفاده از یک پارچه نرم و مرطوب تمیز کنید.
هرگز برای تمیز کردن بدنه دستگاه خود از سیم ظرفشویی و یا مواردی مانند آن استفاده نکنید.
حتماً در هنگام شستشو دقت داشته باشید که آب به قسمت های موتور و قطعات داخلی دستگاه شما نرسد.
در صورتی که قطعات چربی به بدنه دستگاه شما چسبیده باشند، می توانید با استفاده از کمی آبلیموی تازه که با پارچه آغشته کرده اید، یا ترکیب آب و سرکه اقدام تمیز کردن بدنه دستگاه خود نمایید.
هیچگاه برای تمیز کردن دستگاه از کاردک های فلزی استفاده نکنید.
