در این مقاله قصد داریم موضوع پایه برنزی برای ظروف را مورد بررسی قرار دهیم و اطلاعات مهمی را در این رابطه بیان کنیم. در رابطه با ظرف هایی که پایه های برنزی دارند،
مطالب فراوانی وجود دارد که در ادامه هر یک از این موارد را به طور کامل شرح می دهیم تا در انتهای مقاله خواننده اطلاعات کاملی در این رابطه به دست آورده باشد، پس اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که قصد دارید در رابطه با این موضوع اطلاعات کاملی داشته باشید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
در این مقاله به سوالات زیر پاسخ خواهیم داد:
آیا با برنز آشنایی دارید؟
تاریخچه استفاده از برنز به چه زمانی بر می گردد؟
چرا در ظرف های پذیرایی از برنز استفاده می کنند؟
پایه برنزی ظروف به چند دسته تقسیم می شود؟
اندازه پایه برنزی برای ظروف باید چگونه باشد؟
استفاده از پایه برنزی برای ظروف چه مزیت هایی دارد؟
چگونه برنزی بودن پایه ظروف را تشخیص دهیم؟
ظروف چینی با پایه های برنزی چه کاربردهایی دارد؟
قیمت ظروف با پایه های برنزی چگونه مشخص می شود؟
در هنگام خرید ظروف با پایه برنزی به چه نکاتی باید توجه کرد؟
آیا می توان از مس برای پایه ظروف استفاده کرد؟
در نگهداری ظروف با پایه برنزی باید به چه نکاتی توجه کرد؟
همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم قصد داریم در این مقاله مطالبی در رابطه با پایه برنزی ظروف ارائه دهیم تا خواننده ها با این موضوع آشنا شوند، اما قبل از هر چیزی لازم می دانیم اطلاعاتی در رابطه با برنز بیان کنیم تا ببینیم، برنز چیست و چه ویژگی های منحصر به فردی دارد، پس با ما همراه باشید تا برنز را بیشتر و بهتر بشناسیم.
اگر بخواهیم این مطلب در رابطه با برنز را شروع کنیم باید بگوییم که برنز نوعی آلیاژ است، آلیاژ به ترکیبی از دو یا چند فلز گفته می شود، یعنی برنز هم از ترکیب دو فلز ساخته شده است. فلز هایی که در ساخت برنز به کار می روند، مس و قلع هستند. نکته بسیار مهم و جالبی که در رابطه با آلیاژ برنز باید به آن توجه داشته باشید، این است که برنز قدیمی ترین آلیاژی می باشد که انسان آن را به کار گرفته است.
اگر بخواهیم دلیل اولین بودن آلیاژ برنز را به طور دقیق بررسی کنیم، باید بگوییم که در معدن های مس، معمولا قلع هم وجود دارد، یعنی آلیاژ برنز به طور طبیعی وجود دارد، پس کاملا واضح و مشخص می باشد که آلیاژی که به طور طبیعی وجود داشته باشد قدمتی بیشتر از آلیاژ های ساخته شده به دست بشر دارد.
اگر بخواهیم ویژگی های آلیاژ برنز را شرح دهیم، باید موارد بسیاری را ذکر کنیم که بعضی از آن ها مربوط به موضوع این مقاله نیست، به همین دلیل تصمیم گرفتیم ویژگی هایی از آلیاژ برنز را شرح دهیم که مربوط به پایه برنزی ظروف می شود، پیشنهاد می کنیم که این مطالب را از دست ندهید.
یکی از مهم ترین ویژگی های آلیاژ برنز که سبب می شود برای پایه ظرف های مختلف مورد استفاده قرار بگیرد، مقاومت بالای آن می باشد. آلیاژ برنز این خاصیت را دارد که در مقابل فرسایش به طور قابل توجهی مقاومت داشته باشد، این مورد از مهم ترین ویژگی های آلیاژ برنز به حساب می آید.
یکی دیگر از ویژگی های مثبت آلیاژ برنز که باعث می شود پایه ای مناسب برای ظرف ها باشد، این است که برنز قابل لحیم شدن می باشد، البته باید به این موضوع مهم هم اشاره کنیم که آلیاژ برنز به راحتی جوش می خورد. این ویژگی های مهم سبب می شود که برنز پایه ای مناسب برای ظرف های مختلف باشد، البته در ادامه به این موضوع به طور کامل می پردازیم که پایه برنزی ظروف چه مزیت هایی دارد.
علاوه بر مواردی که در بالا ذکر کردیم باید بگوییم که آلیاژ برنز مقاومت بالایی در مقابل خوردگی های اتمسفری دارد، این موضوع از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم این موارد ذکر شده تنها ویژگی های آلیاژ برنز نیستند، اما مواردی هستند که مربوط به موضوع این موقاله می باشد.
در نهایت باید به این موضوع اشاره کنیم که آلیاژ برنز همانطور که ویژگی های مثبت فراوانی دارد، کاربردهای متنوعی هم دارد، البته در این رابطه مطلبی را بیان نخواهیم کرد، زیرا از موضوع اصلی دور می شویم، در ادامه کاربردهای ظروف پایه برنز و مزیت استفاده از برنز را به طور کامل شرح خواهیم داد.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که آلیاژ برنز قدیمی ترین آلیاژی است که انسان از آن استفاده کرده است. در این قسمت قصد داریم به این موضوع بپردازیم که استفاده از آلیاژ برنز برای ساختن ظروف چه تاریخچه ای دارد و قدمت این کار به چه زمانی بر می گردد، پیشنهاد می کنیم که ادامه مطالب را از دست ندهید.
در سال های اخیر شاهد این بوده ایم که ظرف هایی با پایه های برنزی به طرز زیبایی ساخته می شوند و تقریبا در هر خانه ای یکی از این ظرف ها وجود دارد، این موضوع سبب می شود که این تصور اشتباه به وجود آید که استفاده از پایه برنزی برای ظروف به همین چند سال اخیر بر می گردد و قدمتی تاریخی ندارد، این در حالی است که تاریخ کاملا عکس این موضوع را بیان می کند.
شاید برای شما جالب باشد بدانید که بر طبق اسناد به دست آمده اولین زمانی که از آلیاژ برنز برای ساخت ظرف استفاده شده است، 1450 سال قبل از میلاد مسیح بوده است. در اسنادی که در مصر باستان به دست آمده است، ظرف هایی از جنس آلیاژ برنز در این منطقه وجود دارد که نشان می دهد فرعون ها از این ظرف ها استفاده می کردند.
استفاده از ظرف هایی که از آلیاژ برنز ساخته شده است تا قرن 19 همچنان پر طرفدار بودند و از این آلیاژ به مقدار بسیار زیادی استفاده می شود، این در حالی است که به مرور زمان استفاده از آلیاژ برنز کم شد و دیگر علاقه ای به ظرف های برنزی وجود نداشت، این موضوع کاملا بر عکس قرن های 17 و 18 میلادی بود.
همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم در قرن 19 استفاده از ظرف های برنزی به ندرت کم شد، اما این موضوع سبب شد که عصری جدید در استفاده از آلیاژ برنز به وجود آید. در قرن های 17 و 18 میلادی شاهد این بودیم که ظرف های ساخته شده از برنز، فقط از این آلیاژ ساخته شده بودند، یعنی ظرف ها تک آلیاژی بودند.
در اواسط قرن 19 شاهد تغییر های بسیاری در استفاده از برنز برای ظرف ها بودیم، در این زمان بر عکس قرن های پیش که ظرف ها تک آلیاژی بودند، ترکیبی ساخته می شدند، یعنی به عنوان مثال لیوانی از شیشه پایه های برنزی داشت، یا در مواردی ظرف هایی از کریستال با پایه های برنزی ساخته می شدند.
این سال ها را می توان نقطه عطفی در ساخت پایه برنزی برای ظروف دانست که اهمیت بسیار بالایی دارند. به مروز زمان ظرف هایی از جنس های مختلفی با پایه های برنزی ساخته شدند و به بازار ارائه دادند، البته همانطور که می دانید در ایران در سال های اخیر استفاده از ظرف هایی با پایه برنزی طرفداران بسیاری داشته است.
در مطالب بالا به بعضی از ویژگی های آلیاژ برنز اشاره کردیم و گفتیم که این موارد تنها ویژگی های مثبت آلیاژ برنز به حساب نمی آیند و مواردی هستند که مربوط به پایه برنزی ظروف می شود، در این قسمت سعی داریم به این موضوع اشاره کنیم که چرا برای ظرف های پذیرایی از پایه های برنزی استفاده می شود.
یکی از مهم ترین مواردی که سبب شده است از آلیاژ برنز برای ساخت ظروف استفاده شود، مقاومت بالای این آلیاژ می باشد، در مطالب بالا به این موضوع اشاره کرده ایم و آن را به طور کامل شرح داده ایم و در این قسمت دیگر مطلبی در این رابطه بیان نخواهیم کرد، اگر چه این موضوع تنها علت استفاده از برنز برای ظرف های پذیرایی نیست.
یکی دیگر از مواردی که سبب می شود از آلیاژ برنز برای ساخت ظرف ها استفاده شود، همان ویژگی است که بیان می کند آلیاژ برنز مقاومت بالایی در برابر لحیم کاری دارد و به راحتی هم قابل جوش خوردن است، این ویژگی سبب می شود که ظرف های ساخته شده از برنز ماندگاری بالایی داشته باشند.
به عنوان مثال شما اگر لیوانی شیشه ای داشته باشید و این لیوان شکسته شود، دیگر به هیچ عنوان نمی توانید از آن استفاده کنید، این در حالی است که اگر پایه برنزی ظرف شما شکسته شود، به آسانی می توان آن را جوش زد و باز هم از آن ظرف استفاده کرد، پس این موضوع با اهمیتی به حساب می آید.
یکی از مهم ترین نکاتی که باید در رابطه با چرایی استفاده از برنز در ساخت ظرف ها به آن اشاره کنیم، موردی است که شاید کمتر کسی به آن توجه داشته باشد. ظرف های برنزی یا آن هایی که پایه های برنزی دارند، زیبایی خاصی دارند و این زیبایی هر بیننده ای را به خود جذب خواهد کرد.
شاید بتوان گفت یکی از اصلی ترین مواردی که سبب می شود که خانم های منزل به سمت خرید ظرف های برنزی یا ظرف هایی با پایه های برنزی کشیده شوند، همین توجه به زیبایی این ظرف ها می باشد. ظرف های برنزی از جمله وسیله هایی هستند که علاوه بر آن که زیبایی خاصی دارند، محیطی که در آن قرار می گیرند هم زیباتر می کنند و باعث حس آرامش می شوند.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که آلیاژ برنز چه ویژگی های منحصر به فردی دارد و در ادامه این موضوع را هم به طور کامل شرح دادیم که چرا در ساخت ظرف های پذیرایی از آلیاژ برنز استفاده می شود، در این قسمت قصد داریم به این موضوع بپردازیم که پایه برنزی برای ظروف به چند دسته تقسیم می شود، پیشنهاد می کنیم که ادامه مطالب را از دست ندهید و با ما همراه باشید.
اگر بخواهیم آلیاژ برنزی که برای ساخت پایه برنزی ظروف به کار می رود را دسته بندی کنیم، باید بگوییم که این آلیاژ به طور کلی به شش دسته تقسیم می شود، اگر چه این شش دسته ویژگی های مشترکی دارند، اما تفاوت های خاصی هم با یکدیگر دارند، مهم ترین تفاوت بین شش دسته آلیاژ برنز را می توان در مقدار قلع به کار برده شده در این آلیاژ دانست. در ادامه هر یک از این گروه های آلیاژ برنز را به طور کامل شرح خواهیم داد تا بیشتر و بهتر با این موضوع آشنا شوید.
گروه اول آلیاژ برنز به مقدار 7 تا 8 درصد آلیاژ قلع در خود دارد، نکته بسیار مهمی که در رابطه با این گروه از آلیاژ برنز باید به آن اشاره داشت این است که کاربرد بسیار کمی در ساخت پایه های برنزی برای ظرف ها دارد و از آن برای مصارف دیگری استفاده می شود که بحث در رابطه با آن خارج از موضوع اصلی این مقاله می باشد.
در گروه دوم آلیاژ برنز از 5 درصد قلع استفاده می شود، در رابطه با این گروه باید به این موضوع اشاره کنیم که آلیاژ برنز آن خالص نیست، یعنی فقط از ترکیب قلع و مس به برنز نمی رسند، بلکه فلز دیگری هم به نام سرب در آن استفاده می شود، توصیه ما به شما این است که در هنگام خرید توجه داشته باشید که برنز به کار برده شده در پایه ظروف حاوی سرب نباشد، البته نکات مهم در هنگام خرید را در ادامه به طور کامل شرح خواهیم داد.
گروه سوم آلیاژ برنز آن دسته ای است که قلع به کار برده شده در آن بین 8 تا 10 درصد می باشد، آلیاژ های برنزی که در این دسته جای می گیرند، مقاومت بسیار بالایی دارند و معمولا برای ابزارهای مکانیکی از آن ها استفاده می شود، اما گاهی در ساخت پایه های برنزی هم ممکن است مورد استفاده قرار بگیرند.
گروه چهارم آلیاژ برنز را می توان به این صورت شرح داد، مقدار قلع استفاده شده در آن بین 6 تا 14 درصد می باشد، اما نکته مهم در رابطه با آلیاژ این گروه، این است که از فلز های دیگری مانند نیکل یا سرب هم در آن استفاده می شود، همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم وجود سرب باعث می شود که آلیاژ های این گروه برای ساخت پایه برنزی ظروف مناسب نباشند، اما بعضی از تولید کننده ها برای سود بیشتر خود از این گروه آلیاژ برنز استفاده می کنند.
گروه های پنجم و ششم آلیاژ برنز دارای مقدار زیادی سرب هستند، لازم به ذکر است که هر چه میزان سرب موجود در آلیاژ برنز کم تر باشد، ارزش این آلیاژ بیشتر خواهد بود و برای ساخت پایه برنزی ظروف مناسبتر می باشد. اگر چه بعضی از تولید کننده ها فقط به سود مالی خود فکر می کنند و سلامت مصرف کننده برای آن ها اهمیتی ندارد.
یکی از مهم ترین مطالبی که در رابطه با پایه برنزی ظروف باید به آن توجه داشته باشید این است که پایه برنزی به کار برده شده برای ظرف های مختلف باید به چه اندازه ای باشد تا هم ظاهری زیبا داشته باشد و هم تاثیر منفی بر روی کاربرد ظرف نداشته باشند، با ما همراه باشید تا این موضوع مهم را به طور کامل شرح دهیم تا بیشتر و بهتر با آن آشنا شوید.
نکته مهمی که در ابتدای این موضوع باید به آن اشاره کنیم این است که این مطلب برای تولید کننده ها اهمیت بیشتری دارد، اما برای خریداران ظرف هایی با پایه های برنزی هم مهم و کاربردی به حساب می آید و باید به آن توجه ویژه ای داشته باشید، پس ادامه مطالب را از دست ندهید.
یکی از مهم ترین مواردی که در انتخاب اندازه پایه برنزی باید به آن توجه داشته باشید، کاربرد وسیله ای است که خریداری کرده اید، البته لازم به ذکر است که در ادامه کاربردهای ظروف پایه برنزی را به طور کامل شرح خواهیم داد، اما توجه داشته باشید که اندازه پایه متناسب با کاربرد آن مشخص می شود.
به عنوان مثال شما یک شیرینی خوری خریداری کرده اید و آن را برای پذیرایی از مهمان در نظر گرفته اید، باید به این موضوع توجه داشته باشید که پایه شیرینی خوری شما به اندازه ای باشد که به خوبی ظرف را نگه دارد، یعنی نه از ظرف شما بزرگتر باشد و نه برای نگهداری شرف مورد نظر کوچک باشد.
نکته مهمی که در این قسمت باید به آن اشاره کنیم این است که اندازه فاکتورهای مختلفی دارد، هنگامی که از اندازه پایه برنزی ظروف صحبت می کنیم، منظور ارتفاع، قطر و عرض پایه می باشد و اندازه را با این فاکتورها مشخص می کنیم. با توجه با این موضوع می توان مطالب گفته شده در بالا را بهتر و واضح تر فهمید.
به عنوان مثال پایه برنزی که برای یک جا شمعی در نظر گرفته می شود، با پایه برنزی که برای ظرف میوه خوری استفاده می شود، اندازه ای متفاوت دارند و کاملا واضح و طبیعی است که پایه به کار برده شده برای جا شمعی بلندتر و نازکتر از پایه ای است که برای ظرف میوه خوری به کار برده شده است، به همین دلیل گفتیم که اندازه پایه برنزی ظروف باید متناسب با کاربرد آن مشخص شود.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که چرا از پایه های برنزی برای ظرف های پذیرایی استفاده می شود و مطالب مهمی در این رابطه با هم شرح دادیم، در این قسمت لازم می دانیم که مزیت های استفاده از پایه های برنزی برای ظروف را شرح دهیم. البته لازم به ذکر است که این مزیت ها با مطالب گفته شده در بالا اگر چه متفاوت است، اما ویژگی های مشترکی هم دارد.
یکی از مهم ترین مزیت های پایه برنزی برای ظروف را می توان در این مورد دانست که دوام و ماندگاری ظرف شما افزایش پیدا می کند، در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که برنز و ظرف های برنزی مقاومت بالایی دارند و مثال هایی هم برای آن شرح دادیم، اما در این جا باید به این موضوع اشاره کنیم که شما با خرید ظرف هایی با پایه های برنزی تا چندین سال نیازی به خرید ظرف جدید ندارید.
بعضی از خانم ها همواره به دنبال پیروی از مد هستند و با تغییر مد وسایل دکوراسیون و ظروف پذیرایی خود را به طور کامل تغییر می دهند تا منطبق بر مد جدید باشد، در این قسمت لازم است به این خانم ها عرض کنیم که ظروف برنزی و ظرف هایی که پایه های برنزی دارند تا سال ها مد خواهند بود و از نظر این موضوع آسودگی خیال داشته باشید، همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم سالیان سال است که از برنز و پایه های برنزی استفاده می شود و روند استفاده از این آلیاژ همواره ادامه خواهد داشت.
از دیگر مزیت استفاده از ظرف هایی با پایه های برنزی می توان به این مورد اشاره کرد که به جای استفاده از چندین ظرف، می توانید به آسانی از یک ظرف چند طبقه با پایه برنزی استفاده کنید که مزیت های زیادی هم به دنبال خواهد داشت. در ادامه این موضوع را هم به طور کامل شرح خواهیم داد.
تصور کنید که شما برای پذیرایی مجبور خواهید بود که ظرف های جداگانه ای برای شیرینی، شکلات و سایر تنقلات در نظر بگیرید. وجود این ظرف ها از چندین زاویه دردسر ساز خواهد بود،
در ابتدا نگهداری از چندین ظرف به فضای بیشتری نیاز دارد و در هنگام پذیرایی هم باید چندین ظرف را بر روی میز بگذارید، در پایان مهمان شستن و خشک کردن آن هم مشکل ساز خواهد بود.
این در حالی است که اگر از ظرف های چند طبقه با پایه های برنزی استفاده کنید، شما یک ظرف را نگهداری می کنید، همین یک ظرف را بر روی میز می گذارید و در پایان هم یک ظرف را می شورید،
نکته مهم این است که این ظرف چند طبقه دارد که به شما امکان می دهد، شیرینی، شکلات و سایر تنقلاتی که برای پذیرایی در نظر گرفته اید را به آسانی در همان ظرف بگذارید.
از دیگر مزیت های استفاده از ظرف هایی با پایه های برنزی می توان به این مورد اشاره کرد که در هزینه های صرفه جویی خواهید کرد، همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم ظرف هایی از جنس برنز یا با پایه ای از برنز ماندگاری و دوام بیشتری دارند و این موضوع سبب می شود که به طور غیر مستقیم در مخارج منزل صرفه جویی کنید.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که آلیاژ برنز ترکیبی از فلز قلع و فلز مس است که کاربردهای متنوعی دارد، یکی از اصلی ترین کاربردهای آلیاژ برنز استفاده از آن برای پایه های ظروف پذیرایی می باشد،
نکته مهمی که باید به آن اشاره کنیم این است که چگونه می توان برنزی یا مسی بودن پایه های ظروف را تشخیص داد، با ما همراه باشید تا این موضوع را هم به طور کامل و جامع شرح دهیم.
یکی از مهم ترین راه هایی که برای تشخیص برنزی یا مس بودن پایه های ظروف باید به آن توجه داشته باشید، قیمت کار می باشد. به این موضوع بسیار مهم دقت کنید که قیمت ظروفی با پایه برنزی بیشتر از قیمت همان ظرف با پایه مسی است، پس اگر با قیمت های بسیار کم رو به رو شدید به اصل این موضوع شک کنید.
البته در این قسمت باید به موضوع بسیار مهمی اشاره کنیم، متاسفانه کسانی که از پایه های مسی به جای پایه های برنزی استفاده می کنند، قیمت هایی بالایی هم برای ظرف های خود در نظر می گیرند تا خریدار به این موضوع شک نکند، به همین دلیل راه های دیگری هم برای تشخیص مس یا برنز بودن پایه ظرف وجود دارد که در ادامه آن را بیان خواهیم کرد.
یکی دیگر از روش هایی که با توجه به آن می توان مس یا برنز بودن پایه های ظروف را تشخیص داد، وزن آن می باشد. در این قسمت باید بگوییم که آلیاژ برنز به دلیل آن که در ترکیب خود قلع و مقداری سرب هم دارد، پس وزنی سنگین تر مس خواهد داشت، پس به وزن پایه ظرف هم دقت کافی داشته باشید.
یکی دیگر از راه های تشخیص مسی یا برنزی بودن پایه ظروف توجه به رنگ آن ها است، البته باید به این موضوع دقت داشته باشید که این مورد در ظرف هایی کاربرد دارد که پایه های ان آبکاری نشده اند. مس قرمز رنگ می باشد، این در حالی است که آلیاژ برنز رنگی زرد دارد، البته زردی که به سیاه متمایل می شود.
البته در این رابطه باید به این موضوع بسیار مهم دقت کنید که معمولا در بسیاری از ظرف هایی که از پایه برنزی یا مسی در ساخت آن استفاده می شود، این پایه را آبکاری کرده اند و هیمن موضوع سبب می شود که بیننده نتواند رنگ پایه را به خوبی تشخیص دهد، اما باید بگوییم که اگر به قسمت هایی که پایه به ظرف جوش خورده است دقت کنید، شاید بتوان اثری از رنگ اصلی پایه را دید.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که ظرف هایی که از پایه های برنزی ساخته شده اند کاربردهای متنوع و متفاوتی دارند، در این قسمت سعی داریم این موضوع را به طور کامل بیان کنیم و توضیح دهیم که منظور از کاربردهای ظروف با پایه های برنزی چیست، پس پیشنهاد می کنیم که ادامه مطالب را از دست ندهید و با ما همراه باشید.
در ابتدا باید به این نکته اشاره کنیم که منظور از کاربردهای ظروف با پایه های برنزی این نیست که برای چه نوع پذیرایی به کار می روند، به عنوان مثال ظرف های شیرینی خوری با پایه های برنزی یا میوه خوری با پایه های برنزی یک کاربرد به عنوان پذیرایی دارند و تفاوتی بین این دو وجود ندارد.
گاهی ظرف هایی با پایه های برنزی کاربردهای متفاوتی دارند و تنها به پذیرایی محدود نمی شوند، به عنوان مثال ظرف های بسیاری وجود دارد که پایه های برنزی دارند، اما برای تزئین به کار برده می شوند و نمی توان از آن ها برای پذیرایی استفاده کرد، این ظرف ها معمولا ویژگی های خاصی دارند.
در این قسمت باید به این موضوع بسیار مهم اشاره کنیم که آلیاژ برنز برای ساخت وسایل تزئین هم کاربرد دارد و وسایلی که با این الیاژ ساخته می شوند، هم زیبایی خاصی دارند و هم طرفداران بسیاری را به سمت خود جذب کرده است، اما بعضی از ظرف هایی با پایه های برنزی هم صرفا برای تزئین به کار برده می شوند و به همین منظور هم ساخته شده اند.
یکی دیگر از کاربردهای ظروفی با پایه برنزی را می توان این دانست که به عنوان هدیه به کار می روند، یعنی شما می توانید این ظرف ها را به دوستان خود با مناسبت های مختلف هدیه دهید و مطمئن باشید که از دیدن این هدیه لذت می برند، زیرا همانطور که گفتیم ظرف هایی با پایه های برنزی زیبایی فوق العاده ای دارند و این زیبایی از چشم هیچ بیننده ای دور نخواهد ماند.
توجه داشته باشید که جا شمعی هایی که پایه های برنزی هم دارند، دارای زیبایی خاصی هستند، این زیبایی سبب می شود که این جا شمعی ها کاربردهی مختلفی داشته باشند، یعنی هم می توان آن را به عنوان جا شمعی استفاده کرد و هم می توان از آن برای تزئین اتاق یا پذیرایی کمک گرفت.
یکی از مهم ترین مواردی که در رابطه با ظرف هایی با پایه های برنزی باید به ان بپردازیم، قیمت این ظرف ها می باشد. بسیاری از کسانی که قصد دارند ظرف هایی با پایه های برنزی را خریداری کنند بابت هزینه و قیمت آن نگران هستند و تصور می کنند که این ظرف ها قیمت بسیار بالایی دارند، در حالی که این گونه نیست.
در ابتدا لازم می دانیم که نکته بسیار مهمی را بیان کنیم، به این موضوع توجه داشته باشید که ظرف های برنزی یا آن هایی که پایه هایی از جنس برنی دارند، مقاومت و ماندگاری بالایی دارند و شما با خرید این ظرف ها مطمئن خواهید بود که تا سال های سال دیگر نیازی به خردی ظرفی مشابه ندارید، پس چنین ظرفی ارزش هزینه کردن را دارد.
نکته دیگری که باید به آن توجه داشته باشید این است که قیمت و هزینه ظرف هایی با پایه های برنزی به عوامل مختلفی بستگی دارد، همین موضوع سبب می شود که در این قسمت نتوانیم مبلغی را بیان کنیم و بگوییم که به عنوان مثال قیمت یک شیرینی خوری با پایه های برنزی این مقدار ثابت است و تغییری نمی کند.
یکی از مهم ترین عواملی که بر روی قیمت ظروف برای پایه های برنزی تاثیر می گذارد این است که چه مقدار برنز در ساخت آن پایه به کار برده شده است. کاملا واضح و روشن می باشد که هر چه پایه برنزی یک ظرف اندازه ای بزرگ تر داشته باشد، هزینه ای که برای خرید آن باید صرف کرد هم بیشتر خواهد بود.
البته این تنها عامل موثر بر قیمت یک ظرف با پایه برنزی نیست و در این رابطه باید به موارد دیگری هم اشاره کنیم. در مطالب بالا به این موضوع پرداختیم که آلیاژ برنز انواع مختلفی دارد و در بعضی از گروه های آن مقدار قابل توجهی سرب به کار می رود، این مورد عامل دیگری است که بر روی قیمت ظروف با پایه های برنزی تاثیر می گذارد.
لازم به ذکر است که هرچه برنز به کار برده شده در پایه های ظروف خالص تر باشد (یعنی فقط ترکیبی از دو فلز مس و قلع باشد و مقدار کمی از فلز های نیکل و سرب در آن به کار برده شود) هزینه آن ظرف هم بیشتر خواهد بود. البته در این قسمت لازم می دانیم به این موضوع مهم اشاره کنیم که سرب فلزی خطرناک است که برای سلامتی انسان خطرناک می باشد.
یکی از راه های تشخیص این موضوع که تا چه اندازه سرب در آلیاژ برنز به کار برده شده است، این می باشد که سرب وزن آلیاژ برنز را بالا می برد، زیرا این فلز از مس سنگین تر می باشد، پس در هنگام تعیین قیمت ظروف با پایه های برنزی به این موضوع هم دقت و توجه کافی داشته باشید.
در انتها باید به این موضوع اشاره کنیم که ظرف هایی با پایه های برنزی قیمت بالایی ندارد، اما باید در هنگام خرید به عوامل مختلفی توجه داشته باشید تا در نهایت از نتیجه خرید خود رضایت داشته باشید، به دلیل اهمیت این موضوع تصمیم گرفتیم که در قسمت بعدی به طور کامل این موضوع را شرح دهیم و نکات مهم در هنگام خرید ظرف هایی با پایه های برنزی را بیان کنیم.
در این قسمت قصد داریم این موضوع بسیار مهم را بیان کنیم که در هنگام خرید ظروفی با پایه های برنزی باید به چه نکاتی توجه داشته باشید، لازم به ذکر است که دقت و توجه به موارد ذکر شده باعث می شود که در نهایت از خرید خود رضایت کامل داشته باشید و احساس پشیمانی نکنید.
در ابتدا باید به این موضوع اشاره کنیم که اگر فروشگاه معتبری را برای خرید ظروف با پایه برنزی انتخاب کنید، خیال شما بابت بسیاری از مواردی که ذکر خواهیم کرد، راحت می شود، زیرا اعتبار فروشگاه به شما این نوید را می دهد که نگرانی بابت این موارد نداشته باشید، با ما همراه باشید تا نکات مهم در هنگام خرید ظروف با پایه های برنزی را بیان کنیم.
یکی از اصلی ترین نکته هایی که در هنگام خرید ظرفی با پایه برنزی باید به آن توجه داشته باشید این است که مطمئن شوید پایه ظرف حتما از جنس برنز باشد، در مطالب بالا راه هایی برای تشخیص برنز از مس را بیان کرده ایم، اما لازم به ذکر است که اگر فروشگاه معتبری را انتخاب کرده باشید، مطمئن خواهید بود که آن فروشگاه اعتبار خود را به خطر نمی اندازد و حتما جنس های با کیفیت و اصل را ارائه خواهد داد.
نکته دیگری که در هنگام خرید ظروفی با پایه های برنزی باید به آن توجه داشته باشید این است که به قیمت دقت کنید. به شما توصیه می کنیم که در نگاه اول خرید خود را انجام ندهید، محصول های مشابه را ببینید و قیمت ها را با یکدیگر مقایسه کنید،
در نهایت ظرفی را انتخاب کنید که بالاترین کیفیت را به همراه کم ترین قیمت ممکن داشته باشد، البته در این قسمت باید به این نکته مهم اشاره کنیم که توقع نزول قیمت به مقدار زیاد را نداشته باشید.
نکته دیگری که در هنگام خرید ظروفی با پایه برنزی باید به آن دقت داشته باشید این است که ظرف را متناسب با نیاز خود خریداری کنید. به عنوان مثال اگر شما خانواده کوچکی هستید و مهمان های زیادی هم ندارید، ظرف های بزرگ برای شما مناسب نیست، پس از ظرف های کوچک تر استفاده کنید. این کار سبب می شود که هم هزینه کمتری را متحمل شوید و هم فضای کمتری برای نگهداری ظرف ها لازم باشد.
در انتها باید به این موضوع مهم اشاره کنیم که ظرف ها را به تعداد نیاز خود خریداری کنید، در هنگام خرید ظرفی به این موضوع فکر کنید که آیا واقعا به آن نیاز دارید یا خیر. اگر قصد دارید ظرف هایی با پایه های برنزی را برای هدیه خریداری کنید، نیازهای شخص مقابل را در نظر بگیرید و متناسب با اعضای خانواده و دیگر ویژگی های آن شخص، ظرف مناسبی را انتخاب کنید تا برای او کارایی بالایی داشته باشد.
در مطالب بالا به این موضوع اشاره کردیم که گاهی بعضی از تولید کننده های ظرف برای آن که سود بیشتری نصیب خود کنند، به جای استفاده از الیاژ برنز از فلز مس به تنهایی به عنوان پایه ظرف استفاده می کنند، در این قسمت قصد داریم به این موضوع بپردازیم که ایا استفاده از مس به عنوان پایه ظرف مانند استفاده از آلیاژ برنز کاربردی است یا خیر!
نکته مهمی که در این رابطه باید به آن اشاره کنیم این است که فلز مس ویژگی های منحصر به فردی دارد و همین ویژگی ها سبب کارایی های متفاوتی برای آن شده است، در این رابطه باید به این نکته اشاره کنیم که فلز مس مقاومت و ماندگاری بالایی دارد، اگر چه این مقاومت به اندازه آلیاژ برنز نیست، اما باز هم مقدار قابل ملاحظه ای می باشد.
فلز مس را اگر به عنوان پایه برای ظرف ها به کار بگیرید، ترجیحا آن را آبکاری کنید، زیرا در این حالت ظاهر زیباتری خواهد داشت. البته بعضی از افراد هم هستند که ظرف های مسی را بدون آبکاری بیشتر می پسندند، این موضوع کاملا بستگی به سلیقه هر کسی دارد و نمی توان در رابطه با آن نظری کلی داد.
موضوع بسیار مهمی که باید به آن اشاره کنیم این است که ظرف های مسی خاصیت درمانی هم دارند و به بهبود بعضی از بیماری ها کمک می کنند، البته لازم به ذکر است که اگر فلز مس برای پایه ظرفی به کار برده شود، این خاصیت درمانی کاهش پیدا می کند، زیرا مواد غذایی با پایه ظرف در تماس نیستند!
نکته بسیار مهمی که باید در هنگام خرید به آن توجه داشته باشید این است که ظرف هایی با پایه های مسی قیمتی کم تر از نمونه مشابه خود با پایه برنزی دارند، در هنگام خرید به این موضوع دقت داشته باشید که ظرفی با پایه برنزی خریداری می کنید یا ظرفی با پایه مسی را انتخاب کرده اید. در رابطه با راه های تشخیص فلز مس و آلیاژ برنز مطالب جامع و کاملی را بیان کرده ایم و دیگر در این بخش توضیحی در رابطه با آن ارائه نخواهیم داد.
در این قسمت قصد داریم موضوع بسیار مهم را شرح دهیم، اگر از ظرف هایی با پایه های برنزی استفاده کرده باشید با این مشکل رو به رو خواهید شد که برنز به مرور زمان شروع به کدر شدن می کند، این کدر شدن از زیبایی برنز کم خواهد کرد و برای خانم های منزل اصلا موضوع خوشایندی نیست، در این رابطه قصد داریم نکات بسیار مهمی را بیان کنیم، پس با ما همراه باشید.
در ابتدا باید به این موضوع اشاره کنیم که علت اصلی کدر شدن پایه ظرف های برنزی اشتباه در زمان شستن است، هیچگاه پایه های برنزی را با وسیله های سخت مانند اسکاچ یا سیم ظرف شویی نشورید، برای شستن و تمیز کردن پایه های برنزی ظرف های مختلف از یک پارچه نرم استفاده کنید.
به این موضوع بسیار مهم توجه داشته باشید که بعد از شستن ظرف حتما پایه برنزی آن را با دستمالی تمیز خشک کنید، این کار سبب می شود که طول عمرظرف پایه برنزی شما افزایش پیدا کند و تا سال های سال زیبایی و درخشندگی خود را حفظ کند. در ادامه به این موضوع می پردازیم که اگر پایه برنزی ظرف های شما کدر شده است، چگونه آن را بر طرف کند.
توجه داشته باشید که برای برطرف کردن تیرگی پایه های برنزی نباید از محلول های شیمیایی قوی استفاده کنید، زیرا به آن آسیب می زند، شما با درست کردن محلولی ترکیبی از سرکه و نمک می توانید به آسانی پایه های برنزی ظروف خود را تمیز کنید و آن را مانند روز اول درخشان کنید.
البته گاهی به جای سرکه می توانید از آبلیمو هم کمک بگیرید، اگر تیرگی های روی پایه برنزی ظرف شما به رنگ سبز تمایل دارد، پیشنهاد می کنید که از آبلیمو استفاده کنید، زیرا موثر تر خواهد بود. محلول درست شده را بر روی پایه برنزی ظرف خود بپاشید و آن را با یک پارچه تمیز پاک کنید، به همین راحتی پایه برنزی ظرف شما تمیز و درخشان می شود.
در نهایت با توجه به مطالب بالا می توان به این نتیجه رسید که آلیاژ برنز ترکیبی از فلز های قلع و مس است که اولین آلیاژ استفاده شده هم می باشد. ویژگی های منحصر به فرد آلیاژ برنز سبب شده است که کاربردهای فروانی داشته باشد، یکی از مهم ترین کاربردهای آلیاژ برنز استفاده از آن برای ساخت ظرف می باشد.
همانطور که در مطالب بالا هم به این موضوع اشاره کردیم استفاده از ظرف های برنزی قدمتی طولانی دارد، اما در اواسط قرن 19 شاهد این بودیم که از آلیاژ برنز برای قسمت هایی از ظروف پذیرایی استفاده می شود، به عنوان مثال ظرف های میوه خوری که از چینی ساخته شده اند و فقط پایه هایی از برنز دارند. این روز ها استفاده از ظرف هایی با پایه های برنزی طرفداران بسیاری پیدا کره است.
در مطالب بالا به این موضوع پرداختیم که چگونه می توان آلیاژ برنز را از فلز مس تشخیص دادیم، همانطور که گفتیم عواملی مانند قیمت، وزن و رنگ در تشخیص برنز و مس اهمیت بالایی دارند، لازم به ذکر است که هر یک از این موارد را در مطال بالا به طور کامل توضیح داده ایم و در این قسمت در رابطه با آن مطلبی را بیان نخواهیم کرد.
نکته دیگری که اهمیت بسیار بالایی دارد، این است که قیمت ظرف هایی با پایه های برنزی به چه عواملی بستگی دارد و چگونه تعیین می شود، همانطور که گفتیم عوامل مختلفی در تعیین قیمت ظروفی با پایه های برنزی موثر هستند که یکی از مهم ترین آن ها درصد خلوص آلیاژ برنز به کار برده شده در پایه ظرف می باشد.
در ادامه مطالب به این موضوع پرداختیم که ظرف هایی با پایه های برنزی چه کاربردی دارند و برای چه منظور هایی استفاده می شوند. در انتهای مقاله هم این موضوع کاربردی و مهم را بررسی کردیم که چگونه از ظرف های برنز خود نگهداری کنیم و اگر به دلیل نگهداری اشتباه این پایه های تیره شدند چگونه آن ها را تمیز کنیم.
امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.